Qué plantar en un bancal elevado

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Si quieres aprovechar al máximo tu espacio de jardinería y conseguir cosechas abundantes, considera la posibilidad de cultivar tus plantas en un bancal elevado. Esta estructura ofrece numerosas ventajas, desde un calentamiento temprano en primavera hasta temporadas de cultivo más largas y un mejor drenaje del suelo.

Con un bancal elevado, puedes superar el espacio limitado o la mala calidad del suelo y crear un jardín floreciente y productivo.

A continuación, exploramos qué cultivos son los más adecuados para los bancales elevados. Nos adentramos en el mundo de las verduras, frutas, hierbas y flores que prosperan en estos jardines elevados.

Sumerjámonos y descubramos cómo hacer realidad tus sueños de jardinería con la ayuda de los bancales elevados.

Verduras y hortalizas

Si planeas montar un bancal elevado, te encantará saber que varias hortalizas se dan bien en este tipo de entorno.

Las judías de matorral, por ejemplo, se benefician de la tierra cálida y el periodo vegetativo prolongado que proporcionan los bancales elevados.

Las cebollas también son una opción excelente, ya que crecen bien en tierra suelta y bien drenada y pueden producir abundantes cosechas.

Las zanahorias, los guisantes y los rábanos son otras opciones que se dan excepcionalmente bien cuando se plantan en bancales elevados.

Éstas son nuestras verduras favoritas para cultivar en un bancal elevado.

Judías arbustivas

Uno de los mejores aspectos de las judías arbustivas en los bancales elevados es su crecimiento rápido y compacto, que las convierte en una excelente adición a cualquier huerto de jardín.

Además, su naturaleza despreocupada hace que sean muy fáciles de cultivar. Esta cualidad aumenta su atractivo para los jardineros, tanto principiantes como experimentados.

La principal ventaja de cultivar judías arbustivas en bancales elevados es que no necesitan soporte como las judías de palo. Puedes simplemente sembrar las semillas directamente en el bancal elevado y verlas crecer hasta convertirse en plantas productivas sin preocuparte de construir enrejados o torres de judías.

Para asegurarte una cosecha continua de vainas tiernas durante toda la temporada, escalona la siembra sembrando más semillas cada tres semanas desde finales de primavera hasta mediados de verano. Así tendrás un suministro constante de judías frescas para tus comidas durante todo el verano.

Rábanos

Con sus raíces de color rojo intenso y su textura crujiente, los rábanos son una opción excelente para los jardineros que buscan un cultivo de raíces rápido y fácil de cultivar. Pueden llenar fácilmente cualquier espacio vacío, prosperando incluso en pequeñas parcelas de tierra.

Por ejemplo, tanto si eres principiante como un jardinero experimentado, los rábanos franceses de desayuno prosperarán con toda seguridad en tu bancal elevado. Estos rábanos tienen un sabor suave y picante que añade un toque delicioso a ensaladas y sándwiches.

No sólo son deliciosos, sino que maduran increíblemente rápido, normalmente a las 3-4 semanas de plantarlos. ¡Esto significa que puedes disfrutar de los frutos de tu trabajo en muy poco tiempo!

Otra ventaja de plantar rábanos es su compatibilidad con otras plantas hortícolas. Las zanahorias y las remolachas, por ejemplo, pueden crecer en armonía con los rábanos. Es fácil intercalar hileras de rábanos entre estos cultivos.

Los rábanos también son excelentes plantas de compañía. Son eficaces para disuadir a las plagas de dañar las hortalizas vecinas.

Para que te hagas una idea más clara de por qué los rábanos son una gran adición a tu huerto en bancales elevados, echa un vistazo a esta tabla:

Variedad de rábano	Días hasta la madurez	Descripción
Desayuno francés	21-28 días	Forma oblonga clásica con piel roja brillante y puntas blancas.
Cereza Belle	22-30 días	Forma redondeada con piel roja lisa y pulpa blanca crujiente.
Huevo de Pascua	25-35 días	Una mezcla de variedades de colores (rojo, rosa, morado, blanco) que añaden atractivo visual a cualquier plato.
Sandía	40-60 días	Forma redonda única con piel verde y pulpa rosa brillante que recuerda a las sandías en miniatura.
Española negra	50-70 días	Tamaño grande con piel negra y sabor picante.

Como puedes ver, existe una amplia gama de variedades de rábano entre las que puedes elegir. Cada variedad ofrece sus propias características y sabores únicos.

Por su rapidez de crecimiento y su versatilidad en la cocina, los rábanos son una opción excelente para cualquier jardinero que quiera añadir algo de color y crujiente a su huerto en bancales elevados.

Cebollas

Cultivar cebollas en un bancal elevado requiere una cuidadosa preparación del suelo y un mantenimiento regular para un crecimiento y un sabor óptimos.

Para empezar, es esencial tener un bancal profundo de al menos 24 pulgadas de ancho y 36 de largo. Proporciona a las plantas espacio suficiente para extender sus raíces y alcanzar su máximo potencial de crecimiento.

A continuación, asegúrate de que el bancal elevado tenga un buen drenaje para evitar problemas de escorrentía. Las cebollas prosperan en suelos poco compactados que drenan con facilidad, por lo que crear un entorno bien drenado es crucial para su éxito.

Para preparar la tierra para plantar cebollas, enmiéndala con abono orgánico o estiércol antes de plantar. Esto aportará nutrientes esenciales y mejorará la estructura del suelo.

Ten en cuenta que las cebollas necesitan una buena cantidad de luz solar. Por tanto, elige un lugar soleado para plantarlas. También es mejor que la zona tenga un suelo fértil con un pH que oscile entre 6,0 y 6,8.

En cuanto a los suplementos, las cebollas tienden a prosperar bajo la nutrición proporcionada por un alimento vegetal de liberación continua. Proporciónales acceso a esta fuente vital de nutrientes durante todo su periodo de crecimiento, y te sorprenderán los resultados.

He aquí cuatro pasos para cultivar cebollas en un bancal elevado:

1. Plantar: Separa las cebollas unos 15 cm para que crezcan grandes bulbos llenos de sabor.

2. Regar: El riego regular es esencial para que las cebollas crezcan sanas. Mantén la tierra constantemente húmeda, pero no empapada.

3. Abonado: La fertilización mensual con nitrógeno, fósforo, potasio o harina de alfalfa de calidad alimentaria (según la variedad de cebolla) ayudará a un crecimiento vigoroso.

4. Protección contra las heladas: Si vives en una zona con inviernos helados, pasa el invierno con tus cebollas en un garaje o sótano hasta que las temperaturas alcancen los 45°F. Cuando sea seguro salir al exterior, trasládalas a su lugar designado en el jardín, donde podrán seguir creciendo bulbos frescos.

Zanahorias

Las zanahorias, con sus largas raíces, prosperan en suelos profundos y sueltos. Por tanto, cuando cultives zanahorias en un bancal elevado, la profundidad del bancal debe ser de al menos 30 cm.

En lechos de menos de 20 cm, es mejor ceñirse a variedades de zanahorias con raíces compactas como Chantenay, Baby y Parisian, que tienen formas redondeadas. Son perfectas para lechos poco profundos porque no necesitan tanta profundidad para crecer con éxito.

Sin embargo, si tu lecho elevado tiene más de 30 cm de profundidad, puedes optar por las variedades de zanahoria más largas, como Imperator.

La ventaja más significativa de cultivar zanahorias en lechos elevados es que puedes controlar la calidad de la tierra en la que crecen.

Las zanahorias prefieren un suelo sin piedras, ya que las rocas o los guijarros pueden hacer que se bifurquen o deformen. Al plantarlas en un bancal elevado donde tengas un control total sobre la composición del suelo, puedes asegurarte de que tus zanahorias crezcan largas y rectas sin ningún obstáculo.

Guisantes

Los guisantes son una gran adición a tu bancal elevado, ya que ocupan poco espacio y pueden trepar fácilmente por las espalderas, lo que te permite aprovechar al máximo el espacio de tu jardín.

Para cultivar guisantes con éxito en un bancal elevado, empieza por elegir un lugar que reciba sol total o parcial. De este modo, las plantas de guisantes recibirán luz suficiente para crecer sanas.

A continuación, crea una mezcla de tierra adecuada para el cultivo de guisantes. Es importante que la tierra drene bien y tenga buena fertilidad.

Cuando el bancal elevado esté listo, añade un enrejado de 2,5 m cerca del bancal para que sirva de soporte a las enredaderas de guisantes. Planta las semillas de guisantes a unos 5 cm de distancia en hileras a cada lado del enrejado central. A medida que las enredaderas de guisantes crezcan, se irán espaciando de forma natural mientras trepan por el enrejado.

Recuerda regar tus plantones cada dos o tres días, manteniendo la tierra húmeda pero no encharcada. El riego excesivo puede provocar la pudrición de las raíces y otros problemas, por lo que es crucial encontrar el equilibrio adecuado.

Sé paciente y deja que tus plantones de guisantes crezcan unas siete semanas antes de cosecharlos. Si se cosechan demasiado pronto, los guisantes no tendrán el mejor sabor.

Una vez listos para la cosecha, sólo tienes que arrancar las vainas maduras y disfrutar de unos guisantes frescos y deliciosos directamente de tu huerto elevado.

Frutas

Si quieres cultivar frutas deliciosas en tu bancal elevado, tienes varias opciones para elegir.

Las fresas son una opción popular, ya que prosperan en el suelo bien drenado de los arriates elevados y pueden cultivarse fácilmente en vertical para aprovechar al máximo el espacio.

Las grosellas espinosas, las frambuesas y los arándanos son buenas alternativas, ya que prefieren la tierra suelta y profunda que proporcionan los bancales elevados.

Y si buscas melones, como el melón dulce, las sandías o las sandías almizcleras, los arriates elevados pueden ofrecer un mejor crecimiento de la fruta debido a sus condiciones de suelo cálido.

He aquí una lista de frutas que puedes cultivar con éxito en tu bancal elevado.

Tomates

Cuando se trata de huertos elevados, los tomates prosperan y dan una cosecha abundante en este entorno.

La tierra profunda y suelta de los arriates elevados permite plantar las semillas de tomate a mayor profundidad, lo que favorece el desarrollo de un fuerte sistema radicular. Es crucial para las tomateras, ya que necesitan raíces bien establecidas para absorber eficazmente los nutrientes y el agua.

Además, la tierra caliente de las camas elevadas acelera el ritmo de crecimiento de las tomateras, lo que les permite alcanzar la madurez antes que si se plantan directamente en el suelo. Como resultado, puedes disfrutar de tomates maduros antes en la temporada.

Recuerda elegir un lugar para el bancal elevado en el que el suelo esté libre de malas hierbas y otras plantas grandes, arbustos o árboles.

La altura del bancal elevado también es importante. Lo ideal es que tenga 30 cm de altura. Esta altura es perfecta para cultivar la mayoría de las hortalizas y permite el crecimiento de raíces profundas, al tiempo que ofrece un drenaje excelente.

Por último, rellena el bancal elevado con tierra de jardín de alta calidad.

Si vas a cultivar tomates, asegúrate de que la tierra sea ligeramente ácida, ligera, con buen drenaje y rica en nutrientes. Incorpora mucho humus y materia orgánica a la tierra para obtener los mejores resultados.

Pimientos dulces y picantes

El suelo cálido y bien drenado de los arriates elevados favorece las cosechas abundantes de muchas frutas. Los pimientos, tanto dulces como picantes, prosperan en estas condiciones, por lo que los bancales elevados son la elección perfecta para su cultivo.

He aquí algunas razones por las que los pimientos están entre las mejores frutas para cultivar en bancales elevados:

• Suelo cálido: Los pimientos necesitan un suelo cálido para desarrollarse, y los bancales elevados se lo proporcionan. La tierra de los bancales elevados se calienta antes que la de los bancales de tierra, lo que da ventaja a tus plantas de pimiento y les ayuda a adaptarse mejor tras el trasplante.

• Suelo con buen drenaje: Los pimientos prefieren un suelo ligero y con buen drenaje. Los bancales elevados permiten un mejor drenaje que los jardines tradicionales, lo que evita que se encharquen las raíces y garantiza un crecimiento sano de tus plantas de pimiento.

• Riego regular: Aunque los pimientos necesitan un riego regular, no quieren estar en un suelo saturado. Cultivarlos en bancales elevados te permite controlar los niveles de humedad con mayor eficacia, proporcionando un riego adecuado sin acumular agua en exceso.

• Beneficios del mantillo: Añadir mantillo, como paja u hojas trituradas, sobre la tierra de los arriates elevados ayuda a retener la humedad al tiempo que suprime el crecimiento de malas hierbas. Fomenta el crecimiento sano de tus plantas de pimiento y hace que sigan produciendo abundantes y deliciosos pimientos durante toda la temporada.

Pepinos

Si quieres mejorar el crecimiento y la productividad de tus plantas de pepino, plantéalas en bancales elevados.

Los pepinos son bastante sensibles a las temperaturas frías del suelo y del aire, por lo que el suelo cálido y bien drenado de los arriates elevados es especialmente ventajoso para ellos. La posición elevada de los arriates permite que se calienten antes en primavera, lo que da a tus plantas de pepino una ventaja en su crecimiento.

Puedes crear un medio de cultivo ideal para los pepinos en los arriates elevados porque controlas la tierra utilizada. Prefieren la tierra profunda y suelta, libre de piedras, lo que permite que sus raíces penetren fácilmente y favorece un desarrollo sano de la planta.

En cuanto al aprovechamiento máximo del espacio, los arriates elevados permiten que los pepinos crezcan en cascada por sus lados o trepen por las espalderas. Este crecimiento vertical no sólo ahorra espacio, sino que favorece una mejor circulación del aire alrededor de las plantas, reduciendo el riesgo de enfermedades fúngicas.

Fresas

Las fresas son una opción excelente para los arriates elevados porque son perennes, lo que significa que sólo tienes que plantarlas una vez y seguirán dando fruto durante varios años.

Esto es especialmente beneficioso para los cultivadores de lechos elevados, ya que evita el crecimiento excesivo y permite controlar mejor el crecimiento de las plantas.

Con un bancal elevado de 20 pulgadas de ancho, puedes colocar fácilmente de 12 a 14 plantas de fresa, con lo que obtendrás una cosecha abundante.

Hay varias razones por las que las fresas prosperan en los arriates elevados.

1. En primer lugar, el suelo de los bancales elevados se calienta antes en primavera, lo que crea condiciones favorables para que las plantas de fresa crezcan y den fruto antes que si se plantan directamente en el suelo.

2. En segundo lugar, la naturaleza bien drenante de los bancales elevados ayuda a evitar el encharcamiento del suelo, que puede provocar la pudrición de las raíces y otras enfermedades que pueden afectar a las plantas de fresa.

3. Por último, al cultivar fresas en un bancal elevado, puedes mantener fácilmente la calidad del suelo añadiendo materia orgánica o compost con regularidad, lo que se traduce en unos niveles óptimos de nutrientes para el crecimiento sano de las plantas.

Cultivar fresas en un bancal elevado también ofrece ventajas prácticas. Por ejemplo, la altura elevada del bancal facilita el cuidado de las plantas sin tener que agacharse ni forzar excesivamente la espalda.

Además, debido a su tamaño compacto y su hábito de propagación, las fresas se adaptan bien al espacio reducido de un bancal elevado. Incluso puedes elegir entre diversas variedades de fresas criadas explícitamente para la jardinería en contenedores o en espacios reducidos.

Grosellas espinosas

Para aumentar la productividad de tu bancal elevado, puedes introducir las grosellas espinosas como una opción frutal deliciosa y de bajo mantenimiento.

Las grosellas requieren poco mantenimiento, lo que las convierte en una opción ideal para quienes tienen poco tiempo para dedicar a su huerto en bancal elevado.

Sin embargo, los suelos arenosos no son adecuados para estas plantas. ¿Por qué? Tiende a secarse con demasiada rapidez.

También hay que tener en cuenta que un pH de 5,5-7,0 es el más adecuado para las grosellas espinosas.

Cuando plantes grosellas espinosas en tu arriate elevado, proporciónales mucho espacio, riego regular y abundante luz solar. Para obtener los mejores resultados, plántalas a una distancia de entre 1,5 y 1,5 m unas de otras, a fin de garantizar espacio suficiente para que maduren.

Las grosellas espinosas prosperan cuando reciben la mayor cantidad posible de luz solar, así que asegúrate de colocar el bancal elevado en un lugar soleado del jardín.

Protege también las bayas de los pájaros, a los que les encantan estas sabrosas golosinas. Considera la posibilidad de utilizar redes antipájaros u otras medidas protectoras para mantenerlas a salvo.

Para fomentar un crecimiento sano y maximizar la productividad, esparce materia orgánica alrededor de la zona de cultivo de tu bancal elevado. Aportará nutrientes esenciales a las plantas y ayudará a crear un entorno favorable para que crezcan.

Frambuesas

Las frambuesas son una adición vibrante a cualquier huerto elevado, con sus bayas de color rojo brillante que resaltan sobre el follaje verde. Añaden un toque de color y ofrecen una fruta deliciosa y versátil que puede disfrutarse de varias maneras.

He aquí tres razones por las que deberías plantearte plantar frambuesas en tu huerto elevado:

• Abundancia de fruta: Las frambuesas son conocidas por su prolífica producción de fruta. Una vez establecidas, las plantas de frambueso pueden producir una abundante cosecha año tras año. Con los cuidados y el mantenimiento adecuados, tendrás un montón de jugosas bayas para disfrutar durante toda la temporada de cultivo.

• Poco mantenimiento: Cultivar frambuesos en bancales elevados facilita aún más su cuidado. El suelo elevado proporciona un drenaje excelente, evitando el encharcamiento de las raíces y reduciendo el riesgo de enfermedades como la podredumbre radicular. Además, los arriates elevados permiten un mejor acceso a las plantas, lo que facilita la poda, el desherbado y la recolección.

• Protección de la fauna: Uno de los retos del cultivo de frambuesas es proteger tu preciada cosecha de la fauna hambrienta y las plagas del jardín. Plantar frambuesas en bancales elevados facilita mucho la tarea de cubrir las plantas con redes o cubiertas protectoras para mantener alejados a pájaros, insectos y otros bichos que puedan estar echando el ojo a tus jugosos frutos.

Berenjenas

Con la ventaja de los arriates elevados, te sorprenderá lo fácilmente que prosperan las berenjenas en la tierra caliente, proporcionando una cosecha abundante sin necesidad de precalentamiento ni atención especial.

La berenjena, pariente del tomate y el pimiento, florece con el calor del verano.

En los huertos enterrados tradicionales, plantar berenjenas demasiado pronto puede hacer que las plántulas se enfurruñen si la tierra aún está fría y húmeda. Pero, con los bancales elevados, ya no tienes que preocuparte de esperar a que la tierra se caliente o de pasar por la molestia de precalentarla.

Aun así, las berenjenas necesitan espacio suficiente para crecer con eficacia. Espaciarlas entre 2,5 y 3 pies en todas direcciones garantiza que se mantengan sanas y productivas.

Melones

Los melones son una delicia veraniega que puede producir muchos frutos jugosos cuando se cultivan en bancales elevados.

He aquí algunas razones por las que los melones y los arriates elevados van de la mano:

• Suelo cálido en primavera: Los bancales elevados se calientan antes en primavera, lo que proporciona a las plántulas de melón el entorno de crecimiento perfecto. La tierra caliente favorece un crecimiento rápido, lo que ayuda a que las plantas crezcan rápidamente y empiecen a florecer.

• Crecimiento sano de las raíces: La tierra suelta y no compactada de los bancales elevados favorece el desarrollo sano de las raíces de las plantas de melón. Les permite establecer sistemas radiculares robustos, mejorando la absorción de nutrientes y la salud general de la planta.

• Buen drenaje: Una de las principales ventajas de los bancales elevados es su excelente drenaje. Los melones no quieren estar en tierra húmeda, ya que puede provocar la putrefacción de las raíces y enfermedades. Los bancales elevados garantizan un drenaje eficaz del exceso de agua, manteniendo los niveles de humedad del suelo adecuados para las plantas de melón.

• Optimización del espacio: Aunque las plantas de melón suelen enredaderas y ocupan mucho espacio, puedes cultivarlas con éxito en bancales elevados aprovechando el espacio vertical. Plántalas a los lados del bancal elevado para que puedan colarse por los bordes, o plantéalas en un enrejado en forma de A. Así aprovecharás al máximo el espacio del huerto y disfrutarás de una abundante cosecha de deliciosos melones.

Grosellas

Pasemos ahora a otra opción interesante para tu huerto elevado: las grosellas.

Las grosellas son frutas versátiles y deliciosas que pueden mejorar mucho tus recetas de cocina y repostería. Son el ingrediente perfecto si quieres añadir una explosión de sabor a pasteles y dulces o crear mermeladas ácidas.

Plantar grosellas requiere cierta preparación.

Empieza por asegurarte de que tienes espacio suficiente. Cada arbusto debe estar a 1,5 m de distancia del siguiente. Esta colocación les permite crecer sin competir por los nutrientes y la luz solar.

Al plantar, es conveniente añadir una carretilla de abono alrededor de la base de cada arbusto. Aportará los nutrientes necesarios para un crecimiento sano y mejorará el estado del suelo.

El compost no se aplica una sola vez, sino que requiere una reaplicación constante. Cada dos primaveras, añade compost fresco a tus grosellas.

Sobre el compost, aplica mantillo de corteza o paja. Esta capa adicional enfría y humedece el suelo, un entorno ideal para las grosellas.

Puedes empezar a cultivar ya en abril para maximizar el potencial de tu cosecha en la temporada de verano.

Hierbas aromáticas

Si quieres cultivar hierbas aromáticas en tu huerto elevado, puedes considerar algunas opciones.

El cilantro es una hierba versátil que puede utilizarse en varios platos y añade un sabor fresco.

El eneldo es otra excelente opción, conocida por sus hojas plumosas y su sabor único que combina bien con el pescado y los encurtidos.

El perejil es una hierba que puede durar dos años, lo que la convierte en una gran adición a tu lecho elevado. Tiene un sabor suave y puede utilizarse como guarnición o añadirse a ensaladas y salsas.

Por último, la ajedrea de verano es una hierba de sabor picante que suele utilizarse en sopas, guisos y platos de legumbres.

Repasemos estas opciones con más detalle a continuación.

Cilantro

El cilantro es una hierba que se beneficia de mucha luz solar.

Para maximizar el crecimiento de tus plantas de cilantro, plantalas en un arriate elevado, donde la tierra profunda y suelta proporcionará amplio espacio para que prosperen sus raíces.

Las semillas de cilantro deben plantarse a una profundidad aproximada de 0,24 pulgadas y con una separación de 6-8 pulgadas.

Elegir el momento adecuado para plantar también es crucial para el crecimiento de las semillas.

• En climas cálidos y áridos, lo mejor es a finales de otoño o principios de primavera.

• Los que viven en climas septentrionales deben plantar a finales de primavera.

Cuando plantes plantas jóvenes de cilantro que ya hayan empezado a enraizar, asegúrate de regar primero el cepellón. La larga raíz pivotante del cilantro se extiende desde el tallo, así que manipúlala con cuidado durante la plantación para asegurar un crecimiento satisfactorio.

Eneldo

Las plantas de eneldo necesitan un suelo franco que drene bien, con un pH entre 5,5 y 6,5.

Si no estás seguro del pH de tu tierra, ¡no te preocupes! Puedes conseguir un sencillo y económico kit de análisis del suelo en tu centro de jardinería local.

También puedes consultar nuestro artículo Cómo comprobar el nivel de PH del suelo.

Para garantizar un crecimiento óptimo, lo mejor es proporcionar al eneldo una tierra rica en nutrientes y porosa. Puedes conseguirlo enmendando la tierra de tu jardín con materia orgánica, como compost o materiales bien descompuestos.

Al hacerlo, crearás un entorno fértil para que florezcan las plantas de eneldo.

Además de enriquecer el suelo, es beneficioso colocar mantillo alrededor de las plantas de eneldo una vez establecidas. Aplicar uno o dos centímetros de mantillo ayudará a retener la humedad en el suelo y evitará el crecimiento de malas hierbas alrededor de la base de las plantas.

Perejil

El perejil, miembro de la familia de la zanahoria, es una hierba de bajo mantenimiento que prospera en los arriates elevados y añade un sabor nutritivo a tus platos.

Esta hierba prefiere un suelo que drene bien y tenga buenos niveles de fertilidad, por lo que el drenaje adecuado del suelo es un factor crucial a tener en cuenta.

Elige un lugar soleado para plantar perejil; lo ideal es un lugar expuesto a pleno sol.

Antes de plantarlo, trata la tierra con compost. Enriquecerá la tierra y aportará los nutrientes que tanto necesitan tus plantas de perejil.

En cuanto a la siembra asociada, existen varias opciones. Las variedades de perejil de hoja plana y rizada conviven bien con cultivos como espárragos, maíz, zanahorias, cebollas, tomates y cebollinos.

Plantarlas juntas puede aumentar su productividad y su salud, y hacer que la cosecha sea fructífera.

Ajedrea de verano

La ajedrea de verano, conocida científicamente como Satureja hortensis, es una hierba anual de la familia de la menta. Esta planta de bajo crecimiento es originaria del Mediterráneo oriental y de la región del Cáucaso, y se ha utilizado durante siglos como condimento y por sus propiedades medicinales.

Desde finales de primavera hasta principios de verano, puedes empezar a trasladar al exterior plantas de ajedrea de verano bien enraizadas. Puede tratarse de plantas que hayas cultivado a partir de semillas en el interior o de las que hayas comprado recientemente.

Si son de cultivo casero, necesitarán un periodo de aclimatación antes de que puedan adaptarse plenamente a las condiciones del exterior. Este proceso se conoce como «endurecimiento», que ayuda a fortalecerlas y evita que se interrumpa su crecimiento.

Para endurecer tus plantas de interior, exponlas a lugares protegidos al aire libre durante el día. Sin embargo, recuerda volver a meterlas dentro por la noche. Continúa con esta rutina durante un par de semanas.

Recuerda elegir bien el lugar de plantación. Debe tener mucha exposición a la luz solar y un buen drenaje. Un suelo demasiado pesado o regularmente húmedo es una elección desaconsejable para estos trasplantes.

El espaciado entre plantas también es muy importante. Sigue la separación recomendada de 20 cm entre cada dos plantas plantadas en tu parterre.

Para disfrutar plenamente de las ventajas de cultivar ajedrea de verano en tu bancal elevado, ten en cuenta los siguientes detalles de plantación:

Exposición al sol	Pleno sol
Tipo de suelo	Suelo bien drenado y enriquecido con materia orgánica
Necesidades de riego	Riego regular para mantener la tierra uniformemente húmeda
Profundidad de plantación	1/4 de pulgada de profundidad
Espaciado	8-12 pulgadas de separación

Flores

Si quieres añadir flores vibrantes y coloridas a tus arriates elevados, plantar caléndulas, capuchinas, petunias, violas y zinnias.

Las caléndulas son conocidas por sus flores amarillas y naranjas brillantes, mientras que las capuchinas ofrecen una gran variedad de colores y tienen flores comestibles.

Las petunias vienen en una amplia gama de tonos y son estupendas para atraer a los polinizadores.

Las Violas son pequeñas pero poderosas, con sus delicados pétalos en multitud de tonos.

Por último, las zinnias aportan un estallido de color con sus flores en forma de margarita de varios tamaños.

Acompáñanos a repasar las mejores prácticas para cultivar estas flores.

Caléndulas

Plantar caléndulas en tu arriate elevado añadirá una explosión de color y atraerá insectos beneficiosos.

Las caléndulas son conocidas por sus hermosas flores y vienen en muchos colores llamativos, como amarillo, naranja y rojo. Estas alegres flores pueden crear un impresionante despliegue visual en tu jardín y alegrar cualquier espacio.

Además de añadir belleza a tu arriate elevado, las caléndulas también sirven como repelente natural de plagas. Su fuerte olor disuade a las plagas comunes del jardín, como pulgones, nematodos y mosca blanca.

Incluir caléndulas en tu bancal elevado puede reducir de forma natural el riesgo de infestaciones de plagas sin recurrir a productos químicos nocivos.

He aquí algunas pautas para cultivar caléndulas que pueden resultarte útiles:

• Es mejor plantar las caléndulas en el exterior cuando estés seguro de que ha pasado el peligro de heladas.

• A la hora de plantar las semillas, asegúrate de que estén a un cuarto de pulgada de profundidad.

• El espaciado no debe pasarse por alto. Depende del tipo de caléndula que plantes y suele oscilar entre 15 y 30 cm de separación.

• La calidad del suelo es fundamental para que tus caléndulas prosperen. Estas plantas prefieren un suelo que drene bien, pero son lo bastante versátiles como para crecer igual de bien en otros tipos de suelo.

• A las caléndulas les encanta la luz solar. Lo ideal es que reciban mucha, aunque agradecen algo de sombra por la tarde en los climas veraniegos más calurosos.

• En cuanto al riego, las caléndulas necesitan una hidratación regular para crecer sanas. Cubrir el suelo con mantillo ayuda a conservar la humedad y limita la competencia de las malas hierbas.

• Para las variedades más altas, considera la posibilidad de entutorarlas para proporcionarles el apoyo necesario.

Capuchinas

Las capuchinas son impresionantes con sus vibrantes flores, pero también ofrecen varias ventajas a tu jardín.

Por ejemplo, las capuchinas son conocidas por su capacidad única de atraer y atrapar ciertas plagas. Estas plantas son especialmente eficaces contra los pulgones y los chinches de la calabaza. Su función como «cultivos trampa» las convierte en excelentes compañeras de las plantas hortícolas, como los tomates y las calabazas.

Además, las capuchinas tienen un efecto positivo sobre los insectos beneficiosos. Sobre todo, las coloridas flores de estas plantas atraen a los polinizadores. Varios tipos de abejas y mariposas acuden a ellas por su dulce néctar.

Así pues, tener capuchinas puede ser beneficioso para crear un ecosistema equilibrado en tu jardín.

Estas hermosas plantas prosperan a pleno sol, aunque también pueden tolerar la sombra parcial.

Una de las ventajas de las capuchinas es que se dan bien en suelos pobres, por lo que son perfectas para los arriates elevados.

No suelen necesitar abono adicional, a menos que tu suelo sea extremadamente pobre.

Desde el punto de vista estético, las capuchinas tienen varios colores, como naranjas, amarillos y rojos vibrantes. El follaje también es comestible, y añade un sabor picante a las ensaladas o guarniciones.

Si buscas una variedad trepadora de capuchina, asegúrate de prever soportes como espalderas o tutores, ya que su hábito de crecimiento los requiere.

Petunias

Si eliges petunias para tus arriates elevados, sus flores vibrantes y coloridas crearán un espectáculo impresionante que sin duda llamará la atención.

Las petunias prosperan en suelos ligeros, fértiles y con buen drenaje, lo que las convierte en una excelente elección para los arriates elevados. Para garantizar un crecimiento óptimo, se recomienda utilizar una mezcla para macetas de primera calidad que aporte los nutrientes y el drenaje necesarios.

Si plantas petunias directamente en el suelo, enmienda la tierra nativa con materia orgánica y compost para aumentar su fertilidad. Las petunias prefieren un suelo ligeramente ácido, con un pH de 6,0 a 6,5. Puedes alcanzar este nivel añadiendo enmiendas como azufre o musgo de turba.

Siempre es una buena idea comprobar el pH del suelo antes de plantar para asegurarte de que cumple el rango deseado.

Violas

Las violas son la elección perfecta para añadir un toque de delicada belleza a tu espacio exterior. Son flores versátiles que florecen sobre todo en climas más fríos. Son ideales para empezar y terminar la temporada de cultivo en climas más fríos, así como para hacer de puente entre las estaciones en zonas más cálidas, donde pueden permanecer en flor durante todo el invierno.

A la hora de plantar violas, el momento depende de tu clima. En climas fríos, estas preciosas flores suelen plantarse en primavera. Sin embargo, si vives en una región sin heladas invernales, puedes plantarlas en otoño.

Las violas prosperan en los arriates elevados porque se benefician de la tierra caliente y el excelente drenaje que proporcionan estos arriates. Su pequeño tamaño es otro factor que las convierte en una opción ideal para espacios limitados, como los arriates elevados.

Las violas están disponibles en una amplia gama de colores y variedades, por lo que ofrecen muchas opciones que se adaptan a tus gustos y preferencias personales. Estas delicadas flores pueden encontrarse en tonos morados, amarillos, azules, naranjas, blancos y más. Algunas variedades tienen incluso atractivos dibujos en sus pétalos, que añaden un toque extra de interés visual a tu jardín.

Zinnias

Las zinnias son una opción popular para los arriates elevados debido a su adaptabilidad y asombrosa belleza. Estas flores pueden prosperar en diversas condiciones de suelo, pero prefieren un suelo con buen drenaje y rico en materia orgánica.

Se recomienda enmendar el suelo con compost o humus antes de plantarlas para garantizar un crecimiento óptimo.

Las zinnias también requieren un lugar que reciba pleno sol, al menos de 6 a 8 horas de luz solar al día.

La buena circulación del aire es otro factor crítico porque evita enfermedades foliares como el oídio. Si eliges un lugar con buena circulación de aire, podrás disfrutar de plantas de zinnia sanas y vibrantes.

Con su amplia gama de colores y tamaños, las zinnias ofrecen infinitas posibilidades para crear impresionantes exhibiciones visuales en tu arriate elevado. Desde pequeñas variedades compactas adecuadas para arriates o macetas hasta variedades altas perfectas para arreglos de flor cortada, hay una variedad de zinnia que se adapta al gusto de cada jardinero.

Lo esencial

Tanto si tienes un jardín grande en el jardín delantero como si sólo tienes una pequeña parcela, los arriates elevados son la solución perfecta para maximizar tu cosecha. Al proporcionar un calentamiento temprano en primavera y prolongar las temporadas de cultivo, estas innovadoras estructuras te permiten cultivar una amplia variedad de plantas que prosperan en suelos bien drenados.

Los bancales elevados pueden satisfacer todos tus deseos de jardinería, desde el cultivo de verduras y frutas hasta el de hierbas y flores.

Elige los cultivos adecuados basándote en la lista anterior, y crearás un jardín floreciente que producirá abundantes y deliciosas cosechas en poco tiempo.

¡Feliz jardinería!

Preguntas más frecuentes

¿Cómo preparo la tierra de un bancal elevado?

Para preparar la tierra de un bancal elevado, empieza por quitar las malas hierbas y la hierba. Después, mezcla compost o estiércol envejecido en la tierra existente para mejorar la fertilidad y el drenaje. Por último, nivela la superficie del suelo antes de plantar los cultivos elegidos.

¿Puedo cultivar tubérculos como las patatas en un bancal elevado?

Sí, puedes cultivar tubérculos como las patatas en un bancal elevado. Los bancales elevados proporcionan el entorno ideal para cultivar zanahorias, patatas y otros tubérculos, ya que permiten una tierra profunda y suelta y maximizan la cosecha.

¿Cuáles son las plagas y enfermedades más comunes que afectan a las plantas de los bancales elevados?

Entre las plagas y enfermedades comunes que afectan a las plantas de los arriates elevados están los pulgones, las babosas, los caracoles, el oídio y las infecciones fúngicas. Inspeccionar regularmente tus plantas, practicar una buena higiene y utilizar métodos orgánicos de control de plagas puede ayudar a prevenir y controlar estos problemas.

¿Se recomienda algún método de riego específico para los arriates elevados?

Para los arriates elevados, se recomienda regar en profundidad y con poca frecuencia. Utiliza una manguera de remojo o un sistema de riego por goteo para que el agua llegue directamente a las raíces. El mantillo puede ayudar a retener la humedad y reducir la evaporación.

¿Puedo utilizar los arriates elevados para cultivar plantas perennes o sólo anuales?

Puedes utilizar los bancales elevados para cultivar plantas perennes y anuales. Los bancales elevados proporcionan un excelente control del suelo, drenaje y calor, por lo que son adecuados para una amplia variedad de cultivos, incluidas las plantas perennes como las fresas o las hierbas aromáticas.